山东禹城:2021年小麦价格将会在合理范围内上下波动

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  中国发展网 为及时了解禹城市小麦生产和市场价格变化情况,把握后期价格走势,山东省禹城市发展改局按照省、市发改委《关于开展小麦市场情况调查的通知》要求,对禹城市的小麦市场情况进行了专项调查。此次调查采取了座谈、走访的方式,调查了解有关情况,重点选择了2家粮食收购企业、2个村民小组、2个种植户以及农业、统计等相关部门,详细了解今年小麦的成本收益和市场行情。

  禹城市小麦种植面积73.74万亩,较上年小麦种植面积74.06万亩,下降0.43%。今年小麦户均预计单产1125斤,较上年小麦单产1075斤,上涨4.65%。今年禹城市小麦喜获丰收,由于今年麦收期间禹城市出现一次强降雨天气,降雨前收割的小麦品质较好,但雨后收割的小麦品质相对较差,麦粒出现黑头,出售价格比降雨前的价格要略低。

  通过以上调查数据可以看出:亩产量受天气影响,而产值受价格的因素影响较大,每年的生产成本都是在不同程的上涨。但由于产量提高幅度大于生产成本增加幅度,使亩收益仍然增加。后期随着市场粮源的减少,小麦价格将会在合理范围内上下波动。

  通过调查两家粮食收购企业来看,今年新粮上市以来,已收购新麦数量39500吨,收购价格为1.30元/斤,去年收购价格为45500吨,与去年相比减少6000吨,主要原因是:农民惜售,卖粮积极性不高;行业之间争抢粮源;今年新小麦开秤价格为1.26元/斤,比去年的1.17元/斤,上涨0.09元,涨幅为7.69%;目前收购价格为1.30元/斤。开秤后小麦价格呈现高开高走趋势,预计后期小麦价格将呈平稳运行态势。

  通过调查农户、粮食收购企业可以看出,各方对后期粮价都持基本稳定和说不准态度,对促进粮食生产、做好粮食价格调控的看法相差不大。受粮食需求持续增加影响,粮食价格上涨空间有限,受近来天气干旱,农民忙于农田抗旱影响,销售意愿有所下降。国家每年对种粮户实行补贴政策,还是想提高农民种粮积极性,粮食市场价格不管是上涨或下降,国家都会调控在一个合理的幅度内。

  受去年以来玉米价格持续上涨影响,部分饲料加工企业用小麦替代玉米,带动小麦价格居高不下,目前新麦已陆续上市,市场主体都在积极入市,各方面看涨预期较强,普遍存在“高走预期”,今年以来,粮食价格维持较强态势运行,玉米、大豆涨幅较大,小麦相对温和。从各方面反映看,小麦收购加工企业市场主体普遍看好后市,纷纷着手新麦收购,有的企业已提前签订单锁定粮源,贸易企业也都“摩拳擦掌”希望多收多存。与此同时,由于粮价普遍上行,加之种粮成本较高,农民和种粮大户售粮价格的心理预期也相应抬高。

  受国家继续实行小麦最低收购价政策影响,种粮收益相对稳定,保障性较高,稳定了农户的种植积极性;小麦、玉米等粮食作物种植机械化程度较高,节省了大量人工;由于粮食作物,收购网点多,很多个体粮贩主动上门收购,售粮渠道较方便,省时省力。大豆由于产量低,效益低于玉米,近些年不被农民看好,大豆种植面积连年下降。

  一是农户惜售。据辛寨镇陈寺村村民陈老师反映,由于今年小麦的产量已经定型,就看后期行情了,如果小麦价格高点,种植户们就能增加点收入。多数农户等待后期小麦价格上涨,是否出售还处于观望态度。

  二是完善种粮补贴政策。充分发挥补贴资金作用,加大补贴力度,广泛推行农业保险政策,增强粮食的生产抵御风险能力,充分调动农民种粮的积极性。

  三是加大农田基层设施投入力度。提高农田生态环境保护和农田水利基础建设的支持力度,加强排涝抗旱能力,实现粮食的可持续发展。

  四是加强价格走势预测分析。粮食价格持续上涨,农民惜售心理严重,后期市场价格走势是影响农户售粮的主要原因,因此,加强走势预测分析及时准确的发布时市场价格信息,引导农户合理存储、适时出售,避免存储不当带来不必要的损失。

  五是加大农业科技推广力度。建议农业部门大力推进农业新科技,组织科技人员下乡指导农民科学种田,是农民尽快掌握配方施肥等技术,提高用肥结构,提高肥料利用率,减少肥料浪费,降低农业生产投入,促使农民增收,农业增效。(山东省禹城市发展改革局 段军燕)

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