香港美食博览开张 首推餐具借用任职宣传环保理想

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  新华社香港8月16日电(记者张雅诗 朱宇轩)第二十九届美食博览16日正在港开张,闪现宇宙各地特质美食,吸引巨额市民进场观察。主办方初次推出餐具借用任事,传扬环保理念。

  为期5天的美食博览由香港生意进展局主办,会聚20多个国度及区域的1560多个参展商。展会分为3个局部,征求闪现顶级好菜的“高尚美食区”,以及判袂面向公家和业界的“公家馆”和“生意馆”。

  16日10时许,正在会展核心举办的美食博览刚开首,现场已聚会了巨额“爱吃一族”,他们拿着购物清单、推发轫推车,争相到差异摊位抢购食物。

  历程不到一幼时的“血拼”,家住港岛南区的郭先生和太太提着大包幼包,向记者闪现他们的战利品:土耳其无花果、韩国辣炒年糕、日式面条……“这里食物格局齐集,什么都有,最紧要的是比表面低贱许多。”郭先生说。

  为了升高市民的进货愿望,参展商各出奇谋,除了推出扣头优惠和发放赠品表,局部参展商还设备互动游戏、布置卡通人物与市民合影等,大大增加文娱性。

  不少摊位出售现场烹饪的美食,引来巨额恭维客。为了削减一次性餐具的操纵,本年主办方与两家机构合营,推出环保餐具借用任事。入场人士只需缴付20港元押金,便可借用一套餐具。

  特意由新界大埔家中前去美食博览的杜先生和太太,进场后第暂时候到借用站借取一套环保餐具。他们是美食博览的常客,对这项新步调拍桌咋舌,以为能够削减糟塌,加紧公家的环保认识。

  此表,主办方赓续联袂慈善整体,正在现场接管可食用的包装食物和厨余,并激劝参展商正在展览告终后将结余食物馈送给有须要人士,免得形成糟塌。

  旧年美食博览吸引了50万人次进场。主办方估计,若气候安静,本年入场人数希望晋升。

  第十届香港国际茶展、第三届美与健存在博览、第五届家电及家品博览,以及国际当代化中医药及康健产物聚会也于同期正在香港聚会展览核心举办。

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