四川旅游学院承担的《成都市美食之都产业运行与发展报告》项目结题

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  12月10日,《成都市美食之都产业运行与发展报告》课题结题专家评审会在成都市商务局举行。四川旅游学院李想教授团队完成的成都市商务局招标项目《成都市美食之都产业运行与发展报告》顺利通过评审。

  据了解,《成都市美食之都产业运行与发展报告》课题组由卢一教授担任首席专家,成员来自四川旅游学院、成都师范学院、西南民族大学、宜宾学院共15人,历时2个多月开展课题研究,先后到扬州、淮安、上海、广州、北京、郑州等地进行实地调研,查阅大量中英文文献资料,完成项目报告。

  课题研究成果包括《成都市美食之都产业运行报告与发展总报告》(中英文版)、两图一表(成都美食产业发展全景图、产业生态路径图、美食之都建设代表企业及引进企业表)、成都市美食之都建设理论研究专项报告、成都市美食之都建设评价体系、成都市美食之都“十四五”发展规划纲要五个部分。评审专家组认为本课题内容详实全面,依据可靠,研究方法科学合理,规划建议具有创新性和可实施性,一致同意结题通过。

  成都市商务局相关负责人表示,课题组开展大量的调查和研究工作,提出了一揽子可以跟进实施的重点项目,为成都市美食产业发展、成都市未来美食之都的建设提供了很好的决策咨询,并要求要积极利用课题研究的成果,充分借力高校的管理、技能、科研人才资源,搭建成都市商务局与四川旅游学院产学研合作交流平台,共同探讨成都美食产业的健康发展,为成都市打造美食之都的国际标杆城市助力。(李婷玉)

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