冷藏的蔬菜最多能放多长时刻

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  1、茄子: 存放正在阴凉的地方3-4天。茄子表面有一层蜡能够起到袒护影响,因而茄子买了不急洗,能够创立一层保鲜膜,放正在阴凉的地方存放。假使茄子切割后变黑, 面积大, 最好不要吃。

  2、藕: 浸正在凉水中,能够保鲜一个多月。将藕冲洗洁净,放入容器里,倒上凉水,水要浸没藕,隔两天换次水。能够让藕保鲜一个多月。莲藕变黑,大凡来说依旧能够食用。但若同时有异味,则尽量不要吃了。

  3、南瓜: 扫数南瓜放正在透风阴凉处,能够存在两个月控造。没切过的扫数南瓜,只须放正在透风阴凉处,就能够存在两个月控造。切开的南瓜把瓤挖掉,再装入保鲜袋放入冰箱积聚,最好正在1~2天内吃完。南瓜萌芽是能够食用的,但表皮和内部产生堕落就不要吃了。

  4、绿叶菜(如芹菜/茼蒿): 根向下浸泡正在水里可保鲜3~4天。将绿叶菜扎成幼捆,根向下浸泡正在水里,可保鲜3~4天。绿叶菜发黄,或是放软了,最好不要食用。

  5、香菜:置于阴凉处,可存在7~10天。将香菜捆成幼捆,表面包层纸后装入塑料袋中,疏松地扎上袋口,置于阴凉处,可保留香菜正在7~10天内都是稀罕的。香菜蔫了能够食用,但假使发黄、堕落,最好不要吃。

  6、洋葱:放正在阴凉、透风的地方,能储备很恒久间。将买来的洋葱头晾干,放正在阴凉、干燥、透风的地方即可,能储备很恒久间。如用塑料袋包住或放入冰箱,反而容易闷软、变质、萌芽。萌芽的洋葱是能够吃的,个人堕落的洋葱铲除后也还能够吃,但堕落面积若过大,则不要食用。

  7、胡萝卜:冷藏保质期很长。将胡萝卜直接放正在透风处,或将胡萝卜的“头部”切掉,然后放入冰箱冷藏即可。胡萝卜是一种极端耐积聚的蔬菜,保质期很长。

  正在萌芽但没有堕落的条件下,萝卜除了养分因素下降以表,依旧能够吃的。大凡胡萝卜坏了,色彩会变深、发黑,表面毛毛糙糙的,不但润。切开后没有水分,重量也变轻。

  8、 芽菜:冷藏最多不行领先两天。芽菜最好买来当天就吃完,假使必要存在,能够将芽菜装入塑料袋密封好,放入冰箱冷藏存在,最多不行领先两天。黄芽菜变绿还能够食用,但若发黑就不行吃了。

  9、土豆:只须不萌芽、不霉变,能储备较恒久间。正在土豆袋子里放一个苹果,能够造止土豆萌芽;用保鲜袋扎起来,让它与气氛决绝,就能防御变干、堕落和长芽;土豆怕冻,要放正在纸箱里,离严寒的地方远点;土豆不行和红薯放正在沿途,不然两个都或者会坏掉。

  不行熟的青皮土豆是不行吃的;土豆已稍有萌芽、发青的部位及堕落个人应彻底铲除。假使土豆发青的面积较大,萌芽的部位良多,则切切不行食用。

  10、红薯:存在期间不宜过长,霉变则不行食用。积聚红薯要抉择透风好、不渗水的地方;被水浸湿过、碰破皮或有毁伤的红薯,存在期间不宜过长。留神:红薯不宜放冰箱。红薯萌芽后去掉芽是能够吃的,但萌芽的红薯大凡都伴跟着霉变,霉变的红薯则不行食用。

  11、圆白菜/生菜:用洁净纸巾包裹好,冷藏能够存在3~5天。圆白菜/生菜最好不要直接放进冰箱,应先把表面水分风干,再用洁净纸巾包裹好,装进袋子放入冰箱存在。或者正在冰箱保鲜盒里铺层纸巾,以招揽潮气,伸长果蔬保鲜期间。如此能够存在3~5天。

  12、萝卜:冷藏可存在3~5天。萝卜的叶子会招揽萝卜的营养,让萝卜变糠,因而最好去掉萝卜缨放入冰箱存在,可存在3~5天。萝卜变糠、变软、没有水分,能够食用,只是养分代价不高。若发黑则不要食用。

  13、冬瓜:放阴凉透风处可存在数月。冬瓜储备适宜条目:存放温度正在10℃~15℃,相对湿度为70%~75%,且透风优异,可存在数月。假使直接放入冰箱存在,则只能存在3天控造。变色、变软、闻着有酸味的冬瓜不行食用。

  14、蘑菇:放阴凉处1~2天。蘑菇最怕湿。鲜蘑菇含水量很高,可达90%控造,于是存在起来对比贫寒。香菇、金针菇等存在期间能稍长一点,而草菇就唯有一天控造。

  假使不淘汰蘑菇的水分,湿乎乎地放进冰箱里,会变质得更速。买回来后先正在阴凉处摊。

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