冷冻蔬菜的步骤 奈何样冷冻蔬菜

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  1、洗濯蔬菜,尽量除去污垢,摒挡它们,除去那些不要的茎和叶,将它们切成一幼口一幼口的巨细。热烫蔬菜,开始要正在一碗冰水旁边放一锅开水,用一修长的勺子,将一幼把的蔬菜放进开水几分钟,然后再把它变化到水中(停滞它无间煮沸)。

  2、拍打甩掉它的水分,然后放正在旁边,剩下的反复以上举措。当一共的蔬菜都被热烫和散热之后,直接将他们打包进容器或者袋子,将它们放正在烘烤碟上或者盘子上,然后将它们冷冻。

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