浙江外卖在线系统上线实现全链条闭环管理

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  日前有消息显示,“浙江外卖在线”在浙江省网络餐饮治理“一件事”集成改革推进会上正式上线。据悉,该数字化平台实现了网络餐饮从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手的全链条闭环管理。

  据官方介绍,该系统将外卖商家的“阳光厨房”全部接入订餐平台,并通过“明厨亮灶”直播,让消费者观看商家后厨的实景,例如食品清洗、加工、制作等过程。此前,外卖餐品所用食材将经过进货查验、索证索票、登记台账等环节,并且商家工作人员需将相关信息上传录入该系统,做到阳光公示。此外,为保障外卖能够安全完好地送到消费者手中,平台在配送环节推动商家承诺使用外卖封签。

  自浙江外卖在线系统试运行以来,截止目前已有29.3万商家完成主体信息核验,确认餐饮登记主体20.5万家。在美团和饿了么两大平台开设的阳光专区中,共上线家,推动外卖商家承诺使用外卖封签共7306家,外卖商家承诺使用限塑包装共3372家。

  据悉,目前美团方面已在App首页设置“阳光厨房”专区,方便消费者监督的同时也为优质商户提供了展示平台。而饿了么方面也将对能力强、服务优、实施“明厨亮灶”的商家,在合作费率、营销机会、流量展示等方面给予扶持。

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